Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν

Name: Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 μερίδες
Ingredients: 250 γρ. ρύζι, κοντόκοκκο; 2 σκελίδες σκόρδο; 40 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι; 20 γρ. φυτικό λάδι; 200 γρ. ζαμπόν, ψημένο; 150 γρ. λάχανο pak choi; 360 γρ. νερό; 10 γρ. κινέζικο κρασί ρυζιού Shaoxing; 5 γρ. ξίδι ρυζιού; 20 γρ. σάλτσα σόγιας, light; 1 κ.γλ. αλάτι

無評分

準備 5 分

總時間 40 分

3 μερίδες

食材

ρύζι, κοντόκοκκο τύπου japonica
250 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες
40 γρ.
φυτικό λάδι
20 γρ.
ζαμπόν, ψημένο σε κομμάτια (2 εκ.)
200 γρ.
λάχανο pak choi (περίπου 1 τεμάχιο), σε κομμάτια (3 εκ.)
150 γρ.
νερό και επιπλέον νερό για το μούλιασμα του ρυζιού
360 γρ.
κινέζικο κρασί ρυζιού Shaoxing
10 γρ.
ξίδι ρυζιού
5 γρ.
σάλτσα σόγιας, light
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

鈉 1817.7 mg

蛋白質 18.3 g

卡路里 2049.8 kJ / 489.9 kcal

脂肪 13.1 g

纖維 1.8 g

飽和脂肪 2.5 g

碳水化合物 71.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

您可能也會喜歡...

Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού

5.0(1)

6小時

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)

1小時