難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 λεμόνια, λεπτές φέτες από τη φλούδα του ενός και 65 γρ. χυμό
- 1 πορτοκάλι, λεπτές φέτες από τη φλούδα του και χυμό (περίπου 70 γρ.)
- 90 γρ. μαύρη σταφίδα
- 90 γρ. ξανθή σταφίδα
- 90 γρ. βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια, κομμένα στη μέση
- 80 γρ. κεράσια μαρασκίνο, κομμένα στη μέση
- 50 γρ. φρούτα γλασέ, ανάμεικτα, σε μικρά κομμάτια
- 80 γρ. κονιάκ (μπράντυ), και λίγο ακόμα για το φλαμπέ, αν θα το κάνετε
- 100 γρ. βούτυρο, ανάλατο, μαλακό, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 90 γρ. ακατέργαστη μαύρη ζάχαρη muscovado
- 2 μεγάλα αυγά
- 90 γρ. αλεύρι ζαχαροπλαστικής
- 100 γρ. suet (ζωικό λίπος)
- 40 γρ. αμύγδαλα φιλέ
- 1 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.γλ. μπαχάρι, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- 2000 γρ. νερό, καυτό, και λίγο ακόμα, αναλόγως το πόσο θα χρειαστείτε
- νερό, καυτό, όσο χρειαστεί, μέχρι τα 2 λίτρα
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 2164 kJ / 518 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 55 g
- 脂肪
- 27 g
- 飽和脂肪
- 14 g
- 鈉
- 92 mg
替代食譜
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1小時 30 分
Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης
45 min
Γάλα φιστικιού
無評分
Σκαλτσούνια
1h 15min
Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί
無評分
Κιμάς - αρνί
無評分
Ιταλική πίτσα bianca
無評分
Σάλτσα soubise
30min
Σπιτική σοκολάτα
40min
Πλούσιο παγωτό λεμόνι
14小時 15 分
Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας
無評分
Σοταρισμένο πράσο (170-200 γρ.)
20min