跳至主要內容 搜尋
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
5.0 1 評分
準備 20 分
總時間 14小時 30 分
8 μερίδες
免費註冊

食材

  • λεμόνια λεπτές φέτες από τη φλούδα του ενός και 65 γρ. χυμό
    2
  • μαύρη σταφίδα
    90 γρ.
  • ξανθή σταφίδα
    90 γρ.
  • βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια κομμένα στη μέση
    90 γρ.
  • κεράσια μαρασκίνο κομμένα στη μέση
    80 γρ.
  • φρούτα γλασέ, ανάμεικτα, σε μικρά κομμάτια
    50 γρ.
  • κονιάκ (μπράντυ) και λίγο ακόμα για το φλαμπέ, αν θα το κάνετε
    80 γρ.
  • πορτοκάλι μόνο το χυμό του (περίπου 70 γρ.)
    1
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • ακατέργαστη μαύρη ζάχαρη muscovado
    90 γρ.
  • μεγάλα αυγά
    2
  • κανέλα, αλεσμένη
    1 κ.γλ.
  • τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
    1 κ.γλ.
  • αλεύρι ζαχαροπλαστικής
    90 γρ.
  • suet (ζωικό λίπος)
    100 γρ.
  • μπαχάρι, αλεσμένο
    1 κ.γλ.
  • αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)
    40 γρ.
  • νερό, καυτό και λίγο ακόμα, αναλόγως το πόσο θα χρειαστείτε
    2000 γρ.
  • νερό, καυτό όσο χρειαστεί, μέχρι τα 2 λίτρα

難易度

中等

營養價值 每 1 μερίδα

鈉 92 mg
蛋白質 6 g
卡路里 2164 kJ / 518 kcal
脂肪 27 g
飽和脂肪 14 g
碳水化合物 55 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Γεύμα Χριστουγέννων 15 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Τούρτα Γεώδης

無評分

Αφογκάτο με ψητή μπανάνα

無評分

Κρουασάν για το πρωινό

3.8(4)

3小時 5 分

Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ

5.0(5)

50 分

Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας

無評分

Τράιφλ με μανταρίνια και λευκή σοκολάτα

無評分

Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού

無評分

Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά

3.7(3)

5小時 30 分

Ελιόψωμο με προζύμι

5.0(2)

6小時

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

4.5(2)

72小時

Γαλακτομπούρεκο

4.4(30)

5小時 25 分

Παντεσπάνι

5.0(17)

1小時 50 分