裝置與配件
Αφογκάτο με ψητή μπανάνα
準備 10 分
總時間 11小時
16 μερίδες
食材
-
ώριμες γλυκιές μπανάνες σε φέτες (1 εκ.)350 γρ.
-
βούτυρο2 κ.σ.
-
καστανή ζάχαρη2 - 3 κ.σ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο1 κ.σ.
-
ζάχαρη140 γρ.
-
κρόκους αυγών4
-
γάλα410 γρ.
-
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους1
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά580 γρ.
-
καφέ εσπρέσο, έτοιμο ζεστό, για το σερβίρισμα
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
63.6 mg
蛋白質
2.4 g
卡路里
934.7 kJ /
223.4 kcal
脂肪
16.7 g
纖維
0.7 g
飽和脂肪
10.1 g
碳水化合物
17.5 g
更多相關食譜
Παγωμένες απολαύσεις
9 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα
14小時 55 分
Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα
13小時 10 分
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
無評分
Παγωτό-γιαούρτι skyr βανίλια και βατόμουρο (με χαμηλά λιπαρά)
無評分
Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο
無評分
Κρουασάν για το πρωινό
3小時 5 分
Κροκέτες καβουριού με σάλτσα Ρομέσκο
5小時 20 分
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2小時 45 分
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
14小時 30 分
Αλεσμένα ξηρά όσπρια (150-250 γρ.)
無評分
Δροσιστικό ποτό με τζίντζερ και λάιμ
1小時 30 分
Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
20 分