跳至主要內容 搜尋
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας

Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
無評分
準備 20 分
總時間 2小時 5 分
4 μερίδες
免費註冊

食材

  • ζάχαρη
    120 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
  • κανέλα, αλεσμένη
    1 ½ κ.γλ.
  • αχλάδια ξεφλουδισμένα, κομμένα στη μέση, χωρίς πυρήνα
    4
  • νερό
    850 γρ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (από μισό λεμόνι)
    30 γρ.
    1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ, (βιταμίνη C)
  • αμύγδαλα, φιλέ, καβουρδισμένα

難易度

中等

營養價值 每 1 μερίδα

鈉 3 mg
蛋白質 2 g
卡路里 1024 kJ / 244 kcal
脂肪 3 g
纖維 5.6 g
飽和脂肪 0.3 g
碳水化合物 48 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

H Βασική Μαγειρική 158 食譜
國際
Sous-Vide 12 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

5.0(7)

24 h 15min

Κέικ μήλου με κανέλα

4.1(19)

1 h 45min

Αχλάδια με κόκκινο κρασί

5.0(1)

3 h 20min

Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας

4.0(24)

6 h 40min

Παλουζές

4.9(8)

20min

Μπαβαρουάζ φράουλας

5.0(2)

10 h

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

5.0(2)

2 h 50min

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

5.0(1)

20min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

No ratings

Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης

No ratings

Μους φιστικιού Αιγίνης

No ratings

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

4.5(2)

4 h

 顯示全部
顯示全部