裝置與配件
Φουγκάς
準備 20 分
總時間 2小時
12 μερίδες
食材
-
15 γρ. νωπή μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά1 ½ κ.γλ.
-
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα500 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα20 γρ.
-
νερό340 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι2 κ.γλ.
-
νερό για ράντισμα1 κ.σ.
難易度
中等
營養價值 每 1 μερίδα
蛋白質
5.3 g
卡路里
650 kJ /
155 kcal
脂肪
2.4 g
碳水化合物
28.1 g
更多相關食譜
Μεσογειακές γεύσεις
10 食譜
希臘
希臘
您可能也會喜歡...
Ψωμί
1 h 25min
Πίτες για σουβλάκι
2 h
Χριστόψωμο
2 h 20min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2 h 20min
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
No ratings
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3 h
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
No ratings
Προζύμι
108 h 20min
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2 h
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
No ratings
Χωριάτικο ψωμί
1 h 30min
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1 h 15min