裝置與配件
Μελιτζανοσαλάτα
準備 10 分
總時間 1小時
6 μερίδες
食材
-
μελιτζάνες φλάσκες800 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
σκόρδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 σκελίδες
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ξίδι1 κ.σ.
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
393.3 mg
蛋白質
1.5 g
卡路里
460.5 kJ /
110.1 kcal
脂肪
8.5 g
纖維
4.1 g
飽和脂肪
1.2 g
碳水化合物
8.4 g