難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Βάση
- 100 γρ. βούτυρο
- 7 φέτες τσουρέκι, περίπου 220 γρ. (βλ. Συμβουλή)
Σιρόπι
- 180 γρ. ζάχαρη
- 260 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
Κρέμα μαστίχας
- 140 γρ. ζάχαρη
- ½ κ.γλ. κόκκους μαχλέπι
- ½ κ.γλ. κόκκους μαστίχας
- 800 γρ. γάλα
- 4 κρόκους αβγών
- 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
- 30 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 30 γρ. κορν φλάουρ
- 50 γρ. βούτυρο
Σαντιγί και ολοκλήρωση
- 50 γρ. ζάχαρη
- ¼ κ.γλ. κόκκους μαστίχας
- 600 γρ. κρέμα γάλακτος
- φιστίκια Αιγίνης, ψιλοκομμένα, για γαρνίρισμα
- 營養價值
- 每 1 κομμάτι
- 卡路里
- 2751.3 kJ / 657.6 kcal
- 蛋白質
- 8.2 g
- 碳水化合物
- 68.2 g
- 脂肪
- 40.4 g
- 飽和脂肪
- 24.2 g
- 纖維
- 0.9 g
- 鈉
- 176.4 mg
替代食譜
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30min
Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο
55min
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
無評分
Τιραμισού με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο
無評分
Aperol® Spritz
10min
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με λεμόνι και θυμάρι
無評分
Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
25h 20 min
Σαγκρία
10min
Demo Ελλάδα
1h
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45 min
Καγιανάς
40min
Σολομός με λαχανικά
1h 15min