Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

4.8 6 評分

準備 15 分

總時間 4小時 15 分

16 κομμάτια

食材

Ζύμη

βούτυρο και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
100 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
185 γρ.
αυγό
1
αλάτι
1 κ.γλ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.

Αχλάδια

αχλάδια ξεφλουδισμένα, κομμένα στη μέση
6
λευκό κρασί
500 γρ.
ζάχαρη
70 γρ.
μέλι
1 κ.γλ.
ξυλάκια κανέλας
2

Γέμιση και συναρμολόγηση

κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
210 γρ.
μπλε τυρί σε κομμάτια
200 γρ.
αυγά
2
ζάχαρη
100 γρ.
κορν φλάουερ
10 γρ.
αμύγδαλo, φιλέ
110 γρ.

難易度

簡單

營養價值每 1 κομμάτι

蛋白質 6.8 g

卡路里 1383 kJ / 331 kcal

脂肪 17.8 g

纖維 1.6 g

碳水化合物 29.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Μπισκότα με Amaretto

30 分

Χριστουγεννιάτικο τιραμισού

24小時 20 分

Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές

1小時 15 分

Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα

無評分

Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή

1小時

Ταραμοσαλάτα

10 分

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

50 分

Γαλλική κρεμμυδόσουπα

5小時 30 分

Μελομακάρονα

2小時 30 分

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

30 分

Παστουρμαδόπιτα

50 分

Φάβα παραδοσιακή

50 分