裝置與配件
Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί
準備 15 分
總時間 4小時 15 分
16 κομμάτια
食材
Ζύμη
-
βούτυρο και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα100 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα185 γρ.
-
αυγό1
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ζάχαρη βανίλιας1 κ.γλ.
Αχλάδια
-
αχλάδια ξεφλουδισμένα, κομμένα στη μέση6
-
λευκό κρασί500 γρ.
-
ζάχαρη70 γρ.
-
μέλι1 κ.γλ.
-
ξυλάκια κανέλας2
Γέμιση και συναρμολόγηση
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά210 γρ.
-
μπλε τυρί σε κομμάτια200 γρ.
-
αυγά2
-
ζάχαρη100 γρ.
-
κορν φλάουερ10 γρ.
-
αμύγδαλo, φιλέ110 γρ.
難易度
簡單
營養價值 每 1 κομμάτι
蛋白質
6.8 g
卡路里
1383 kJ /
331 kcal
脂肪
17.8 g
纖維
1.6 g
碳水化合物
29.6 g
更多相關食譜
Τέχνη & Φαντασία ΙΙ
11 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα
無評分
Σιρόπι λεμονιού
10 分
Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο
無評分
Ψωμί με μυρωδικά
1小時 10 分
Μούσλι για ενέργεια
無評分
Μαρμελάδα με μύρτιλα
45 分
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
無評分
Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς
45 分
Κολοκυθόπιτες τυλιχτές
1小時 45 分
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1小時
Τάρτα με μανιτάρια
45 分
Μελιτζάνες ιμάμ
1小時 40 分