裝置與配件
Περσικό κέικ της αγάπης
準備 10 分
總時間 1小時 15 分
12 φέτες
食材
Παντεσπάνι
-
φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα60 γρ.
-
κάρδαμο τριμμένο½ κ.γλ.
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα250 γρ.
-
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος1
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη150 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα200 γρ.
-
αβγά4
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις100 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
ροδόνερο2 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
Σιρόπι
-
χυμό λεμονιού40 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη30 γρ.
Γλάσο και διακόσμηση
-
τυρί μασκαρπόνε200 γρ.
-
ζάχαρη άχνη40 γρ.
-
ροδόνερο½ κ.γλ.
-
βρώσιμα ροδοπέταλα (非必選)
難易度
簡單
營養價值 每 1 φέτα
蛋白質
10.2 g
卡路里
2027 kJ /
488 kcal
脂肪
36.9 g
碳水化合物
27.1 g
更多相關食譜
Δείπνο για δύο
10 食譜
希臘
希臘
您可能也會喜歡...
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45 分
Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα
無評分
Τιραμισού
6小時 30 分
Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο
1小時 30 分
Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών
50 分
Γλυκό κυδώνι
35 分
Χαλβάς σιμιγδαλένιος
50 分
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1小時 30 分
Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό
7小時
Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη
1小時 10 分
Τσιζκέικ με βατόμουρα
3小時 25 分
Tζίντζερ cordial με λάιμ
24小時 30 分