Πολύσπορο ψωμί
TM6 TM5 TM31

Πολύσπορο ψωμί

4.8 (6 評分 )

食材

  • 20 γρ. ηλιέλαιο, και λίγο ακόμη για το λάδωμα
  • 20 γρ. λιναρόσπορους
  • 50 γρ. κολοκυθόσπορους
  • 50 γρ. ηλιόσπορους
  • 200 γρ. νερό
  • 200 γρ. γάλα, και λίγο ακόμη για το άλειμμα
  • 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
  • 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
  • 400 γρ. αλεύρι σκληρό
  • 100 γρ. αλεύρι σίκαλης
  • 100 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
  • 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 2 κ.γλ. μηλόξιδο
  • ηλιέλαιο, για το λάδωμα του μπολ
  • ανάμεικτοι σπόροι, για πασπάλισμα

營養價值
每 1 φέτα
卡路里
927.8 kJ / 220.9 kcal
蛋白質
7.8 g
碳水化合物
27.5 g
脂肪
8.1 g
飽和脂肪
1.2 g
纖維
3.9 g
305.1 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜