裝置與配件
Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό
準備 15 分
總時間 7小時
16 φέτες
食材
Κέικ σοκολάτας
-
βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα120 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα120 γρ.
-
υγρή καραμέλα130 γρ.
-
αβγά2
-
γάλα100 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 ½ κ.γλ.
-
ζάχαρη120 γρ.
-
κακάο σε σκόνη30 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 ½ κ.γλ.
Φλαν
-
ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα200 γρ.
-
γάλα εβαπορέ340 γρ.
-
αβγά4
-
τυρί κρέμα110 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
-
βούτυρο για το βουτύρωμα
-
νερό1300 γρ.
難易度
簡單
營養價值 每 1 φέτα
鈉
156.8 mg
蛋白質
7.4 g
卡路里
1151.6 kJ /
275.2 kcal
脂肪
14.4 g
纖維
0.9 g
飽和脂肪
8 g
碳水化合物
30.4 g
您可能也會喜歡...
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1小時 20 分
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
4小時
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
1小時 10 分
Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού
6小時
Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι
無評分
Ρολά κανέλας ατμού XXL
50 分
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι
無評分
Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι
無評分
Περσικό κέικ της αγάπης
1小時 15 分
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45 分
Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού
3小時 20 分
Αφράτο κέικ πορτοκάλι
1小時