難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1600 γρ. νερό (περίπου) (βλ. συμβουλή), και επιπλέον νερό για να βυθιστούν πλήρως οι σακούλες
- 600 γρ. πλοκάμια χταποδιού, φρέσκα (πάχους 2-2,5 εκ.)
- 1 κ.σ. πάπρικα
- 60 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- ½ - ¾ κ.γλ. αλάτι
- 2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένο
- 2 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
-
30
γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (από μισό λεμόνι)
或 1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) - 120 γρ. καρότο, σε μπαστούνια (0,5 x 5 εκ.)
- 100 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο πρώτα στη μέση και μετά σε φέτες (0,5 εκ.)
- 80 γρ. πράσινη πιπεριά, σε μπαστούνια (0,5 x 5 εκ.)
- 80 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε μπαστούνια (0,5 x 5 εκ.)
- 15 γρ. λευκό ξίδι
- 5 γρ. φύλλα μαϊντανού
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1177 kJ / 281 kcal
- 蛋白質
- 25 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 17 g
- 飽和脂肪
- 2.5 g
- 纖維
- 2.3 g
- 鈉
- 594 mg
在選集內
替代食譜
Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας
無評分
Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας
5h 25min
Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού
1h 50min
Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι
35min
Ρολάκια τίγρεις
無評分
Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι
4h 45 min
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)
35min
Γάλα αμυγδάλου
6h 10 min
Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες
40min
Λαυράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2h 55min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14小時 55 分
Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)
20min