裝置與配件
Σαλάμι σοκολάτας
準備 10 分
總時間 7小時 55 分
25 κομμάτια
食材
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα80 γρ.
-
μπισκότα digestive250 - 300 γρ.
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα80 γρ.
-
αποξηραμένα κράνμπερι80 γρ.
-
κουμανταρίακρασί Port80 γρ.
-
ζάχαρη110 γρ.
-
μαύρη σοκολάτα με περιεκτικότητα σε κακαό 70%, σε μικρά κομμάτια200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια80 γρ.
-
κρόκους αυγού2
-
ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα80 γρ.
-
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική½ κ.γλ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
κακάο για το γαρνίρισμα50 - 60 γρ.
難易度
簡單
營養價值 每 1 κομμάτι
蛋白質
3.5 g
卡路里
845 kJ /
203 kcal
脂肪
13 g
纖維
1.8 g
碳水化合物
16.4 g
更多相關食譜
Γιορτινές Γεύσεις
23 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Αμυγδαλωτά
35 分
Δούκισσα
5小時 30 分
Μπράουνις με καραμέλα
1小時 20 分
Κέικ με ταχίνι
1小時 30 分
Σαλάτα με χταπόδι sous-vide
無評分
Πανετόνε με sherry
5小時 15 分
Κρέμα πατισιέρ
15 分
Τσουρέκι παραδοσιακό
2小時 30 分
Αραβικές μίνι κρέπες με κρέμα και σιρόπι (Qatayef bil-ashta)
無評分
Φρατζολάκια στον ατμό
2小時 10 分
Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας
無評分
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
6小時 30 分