Κρέμα πατισιέρ

Κρέμα πατισιέρ

4.5 11 評分

準備 5 分

總時間 15 分

750 γρ.

食材

πλήρες γάλα
500 γρ.
ζάχαρη
70 γρ.
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
1
αλεύρι
60 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
2
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους
2

難易度

簡單

營養價值每 750 γρ.

鈉 445 mg

蛋白質 47 g

卡路里 4980 kJ / 1188 kcal

脂肪 53 g

纖維 2.2 g

飽和脂肪 21 g

碳水化合物 131 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Δέσιμο σάλτσας 17 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3小時 45 分

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1小時

Μους σοκολάτας

3小時 20 分

Σαντιγί

10 分

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6小時 40 分

Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)

50 分

Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα

40 分

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

14小時

Κρέμα πιάτου

15 分

Φοκάτσια

3小時

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

1小時

Παγωτό βανίλια

12小時