難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Κορμός
- 600 γρ. μπισκότα Marie
- 2 κ.σ. κονιάκ
- 440 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 80 γρ. νερό
- 120 γρ. ζάχαρη
- 300 γρ. σκόνη σοκολάτας (drinking chocolate)
- 3 κρόκους αυγού (βλ. συμβουλή)
- 2 αυγά (βλ. συμβουλή)
- 1 κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
Γκανάς και συναρμολόγηση
- 225 γρ. μαύρη σοκολάτα (κουβερτούρα), σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 250 γρ. κρέμα γάλακτος
- 營養價值
- 每 1 κομμάτι
- 卡路里
- 2154 kJ / 515 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 脂肪
- 32 g
替代食譜
Κέικ Γεωγραφία
1h
Κρέμα σοκολάτας
1h 20min
Κέικ βραστό σοκολάτας
55min
Ρόφημα γιαουρτιού με γεύση στρατσιατέλλα
無評分
Φατσούλες με ντομάτα
1h
Ψωμάκια τσιαπάτα (N)
3h 10 min
Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια
12h 45 min
Cupcakes με λάβα λευκής σοκολάτας
2小時 50 分
Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας
6小時 40 分
Γλύκισμα με αναρή
5h 30min
Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee
5h 30min
Κρέμα βανίλιας (custard)
15 分