Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

4.3 9 評分

準備 20 分

總時間 3小時 45 分

10 κομμάτια

食材

Γλυκιά ζύμη βάσης (βλ. συμβουλή)

ζάχαρη
100 γρ.
βούτυρο σε κύβους 2 εκ.
200 γρ.
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
λάδι για το λάδωμα

Γέμιση σοκολάτας

γάλα
200 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
κρόκους αυγού
4
ζάχαρη
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια
250 γρ.

Συναρμολόγηση

φράουλες φρέσκιες
250 γρ.
ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα
20 γρ.
ζάχαρη άχνη
20 γρ.

難易度

中等

營養價值每 1 κομμάτι

蛋白質 10.1 g

卡路里 2615 kJ / 625 kcal

脂肪 35.2 g

纖維 2.6 g

碳水化合物 65.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Γεύσεις σοκολάτας 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας

6小時 40 分

Γλύκισμα σοκολάτας με καρύδια

1小時 35 分

Φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας και ζεστή σοκολάτα

無評分

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3小時

Φοκάτσια με κρεμμύδια

2小時

Ζύμη για σου

2小時

Μίνι μπανάνες με αρωματική σάλτσα καραμέλας

無評分

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

40 分

Κρέμα πατισιέρ

15 分

Σαλάμι σοκολάτας

7小時 55 分

Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας

無評分

Γλυκό αμυγδάλου

20 分