裝置與配件
Πίτσα μαργαρίτα
準備 25 分
總時間 2小時 10 分
4 μερίδες
食材
Zύμη πίτσας
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα30 γρ.
-
νερό σε θερμοκρασία δωματίου220 γρ.
-
1 κ.γλ. βύνη σε σκόνηζάχαρη1 κ.γλ.
-
2 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (8 γρ.)φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη20 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα (Κύπρος) ή σκληρό αλεύρι (Ελλάδα)400 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Γαρνιτούρα
-
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια200 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα250 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 - 3 πρέζες
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
φρέσκα φύλλα βασιλικού σε κομμάτια10 - 15
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
蛋白質
20 g
卡路里
2544 kJ /
607 kcal
脂肪
24 g
纖維
4 g
碳水化合物
78 g
您可能也會喜歡...
Πιτσάκια
1小時 10 分
Πάνκεϊκ Αμερικάνικα
40 分
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας
50 分
Κέικ με γιαούρτι
1小時 40 分
Κρουασάν για το πρωινό
3小時 5 分
Βασική ζύμη ψωμιού
5 分
Σοκολατογκοφρέτες με φιστικοβούτυρο και μέλι
3小時 25 分
Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
1小時 40 分
Πίτσα με τυρένια βάση
2小時 20 分
Ψωμί με μπύρα
2小時
Μίνι πιτσάκια
1小時 30 分
Πουρές πατάτας
50 分