Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

無評分

準備 10 分

總時間 25 分

6 μερίδες

食材

ζουμί από το ταψί που ψήνεται η γαλοπούλα
αλεύρι (βλ. συμβουλή)
2 καλά γεμάτες κ.σ.
2 καλά γεμάτες κ.σ. αλεύρι από σπελτ, (βλ. συμβουλή)
ζωμό κοτόπουλου ή γαλοπούλας, καυτό
750 γρ.
ξηρό κρασί Marsala (非必選)
20 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

鈉 588 mg

蛋白質 1 g

卡路里 117 kJ / 28 kcal

脂肪 0.4 g

飽和脂肪 0 g

碳水化合物 5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Γεύμα Χριστουγέννων 15 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Xυμός ροδάκινο

2小時 10 分

Χριστουγεννιάτικο τιραμισού

24小時 20 分

Αντιφλεγμονώδες smoothie με παπάγια, τζίντζερ και τσία

10 分

Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso

2小時 45 分

Σάλτσα gravy βέγκαν

無評分

Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά

5小時 30 分

Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία

5 分

Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)

無評分

Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)

無評分

Σάλτσα soubise

30 分

Τσιγαρισμένη πανσέτα (χοιρινή κοιλιά)

15 分

Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

24小時