裝置與配件
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
準備 20 分
總時間 1小時 10 分
4 μερίδες
食材
-
τυρί γραβιέρα σε κομμάτια (2 εκ.)70 γρ.
-
νερό1150 γρ.
-
λάδι10 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
ζαμπόν, ψητό, καπνιστό σε φέτες (βλ. συμβουλή)150 γρ.
-
ζυμαρικά πέννες400 γρ.
-
μπρόκολο, σε μπουκετάκια300 γρ.
Σάλτσα μορνέ
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους70 γρ.
-
αλεύρι70 γρ.
-
πλήρες γάλα700 γρ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
難易度
中等
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
1805.4 mg
蛋白質
34 g
卡路里
3435 kJ /
819 kcal
脂肪
33 g
纖維
8.9 g
飽和脂肪
18 g
碳水化合物
93 g
更多相關食譜
Ζυμαρικά με γούστο
13 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Ριζότο με θαλασσινά
1小時 15 分
Mπισκότα με φιστικοβούτυρο
45 分
Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)
20 分
Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)
20 分
Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)
25 分
Σορμπέ καρπούζι
10 分
Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα
40 分
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30 分
Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
40 分
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50 分
Ρύζι με αρακά
30 分
Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια
25 分