裝置與配件
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
準備 20 分
總時間 1小時
4 μερίδες
食材
-
κρεμμύδια σε κομμάτια110 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο5
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο15 γρ.
-
πάστα ντομάτας15 γρ.
-
πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες (非必選)½ καλά γεμάτα κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα425 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)680 γρ.
-
στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα (περίπου 800-900 γρ.)4
-
1 κ.γλ. μείγμα αρωματικών βοτάνων για πίτσαβασιλικό, αποξηραμένο1 κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά60 γρ.
-
φρέσκα ζυμαρικά τύπου φετουτσίνι230 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα σε νιφάδες
-
φρέσκα φύλλα βασιλικού χοντροκομμένα με το χέρι
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
1209 mg
蛋白質
59 g
卡路里
2310 kJ /
552 kcal
脂肪
16 g
纖維
4 g
飽和脂肪
6 g
碳水化合物
41 g
更多相關食譜
Ζυμαρικά με γούστο
13 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1小時 15 分
Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο
12小時
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40 分
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30 分
Φακές μουτζέντρα
1小時 25 分
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1小時 40 分
Τσιγάρισμα κρεμμυδιών με τσίλι
20 分
Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε κύβους
15 分
Αρωματικό ρύζι
25 分
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 分
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1小時 20 分
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30 分