Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
TM6 TM5

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

4.0 (2 評分 )

食材

  • 110 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
  • 5 σκελίδες σκόρδο
  • 15 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 15 γρ. πάστα ντομάτας
  • ½ καλά γεμάτα κ.γλ. πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες (非必選)
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 425 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
  • 680 γρ. ζωμό κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
  • 4 στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα (περίπου 800-900 γρ.)
  • 1 κ.γλ. βασιλικό, αποξηραμένο
    或 1 κ.γλ. μείγμα αρωματικών βοτάνων για πίτσα
  • 60 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
  • 230 γρ. φρέσκα ζυμαρικά, τύπου φετουτσίνι
  • τυρί παρμεζάνα, σε νιφάδες
  • φρέσκα φύλλα βασιλικού, χοντροκομμένα με το χέρι

營養價值
每 1 μερίδα
卡路里
2310 kJ / 552 kcal
蛋白質
59 g
碳水化合物
41 g
脂肪
16 g
飽和脂肪
6 g
纖維
4 g
1209 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜