難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 20 γρ. μαϊντανό, φρέσκο, σε κομμάτια
- 20 γρ. ελαιόλαδο
-
60
γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
或 κρεμμυδάκι εσαλότ, κομμένα στη μέση κατά μήκος - 300 γρ. μανιτάρια, φρέσκα
- 200 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 250 γρ. ρύζι για ριζότο (π.χ. arborio, Carnaroli)
- 450 γρ. νερό, καυτό
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
或 1 κύβο ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένο - ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 60 γρ. νερό, ζεστό
- 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1715.6 kJ / 410 kcal
- 蛋白質
- 10.5 g
- 碳水化合物
- 55.5 g
- 脂肪
- 12.3 g
- 飽和脂肪
- 5.1 g
- 纖維
- 1.2 g
- 鈉
- 389.2 mg
替代食譜
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25min
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
無評分
Κις με τυρί και κρέμμυδι (Ηνωμένο Βασίλειο)
1h 45 min
Σαλάτα με φινόκιο και μήλο
20min
Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή
35min
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1小時 10 分
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min