難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 γρ. νερό
- 1000 γρ. χταπόδι, σε πλοκάμια και σε μακρόστενα κομμάτια μήκους 20 εκ.
- 500 γρ. κόκκινο κρασί, ξηρό
- 30 γρ. μέλι
- 1 ξυλάκι κανέλας
- 8 ολόκληρα γαρίφαλα
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. κορν φλάουερ, διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
- λίγο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1413 kJ / 336 kcal
- 蛋白質
- 45.3 g
- 碳水化合物
- 7.4 g
- 脂肪
- 3.4 g
替代食譜
Σούπα αυγολέμονο
35min
Χταπόδι στιφάδο
1h 45 min
Καλαμαράκια
50min
Ελιόπιτα άλαδη
2h 10 min
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 min
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
40min
Χταπόδι ξιδάτο
1h
Χαλλουμωτή
1h 25 min
Μαχαλεπί
2h 50 min
Φανουρόπιτα
50min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας (ΤΜ6)
35min