
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 γρ. νερό
- 1000 γρ. χταπόδι σε πλοκάμια και σε μακρόστενα κομμάτια μήκους 20 εκ.
- 500 γρ. κόκκινο κρασί, ξηρό
- 30 γρ. μέλι
- 1 ξυλάκι κανέλας
- 8 ολόκληρα γαρίφαλα
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. κορν φλάουερ διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
- λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 336 kcal / 1413 kJ
- 蛋白質
- 45.3 g
- 脂肪
- 3.4 g
- 碳水化合物
- 7.4 g
替代食譜
Σουπιές
1小時 20 分
Καλαμαράκια
50 分
Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι
無評分
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
無評分
Χταπόδι ξιδάτο
1小時
Στήθη κοτόπουλου (με κόκαλο) με μέλι και λάιμ, και τσάτνεϊ μάνγκο
1小時 15 分
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1小時
Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι
40 分
Χταποδάκια
45 分
Χταπόδι στιφάδο
1小時 45 分
Σούπα αυγολέμονο
35 分
Σούπα τραχανάς
20 分