難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. πράσινη πιπεριά, σε φέτες
- 100 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε φέτες
- 400 γρ. ντομάτες, σε κομμάτια
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού ψαριών
或 1 κύβο ζωμού ψαριών - 1 πιπεριά τσίλι ancho (αποξηραμένη)
- 1000 γρ. μύδια, φρέσκα, καθαρισμένα
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 0 kJ / 231 kcal
- 蛋白質
- 24.1 g
- 碳水化合物
- 7.5 g
- 脂肪
- 11.6 g
替代食譜
Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)
無評分
Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί
無評分
Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries
無評分
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1h
Ρευστό γιαούρτι στον κάδο
12h
Φρουτοσαλάτα με σάλτσα μάνγκο
無評分
Κορμός σοκολάτας
2小時 50 分
Τσουρέκι εκμέκ
2小時 30 分
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
無評分
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30min
Υγρή καραμέλα
35min
Πέστο λιαστής ντομάτας
15 分