難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 18 champiñones medianos limpios (aprox. 400 g)
- 50 g de sobrasada
- 18 huevos de codorniz
- 80 g de chalotas en mitades
- 40 g de mantequilla
-
1
pellizco de romero fresco
或 1 pellizco de tomillo fresco - 3 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 80 g de nata (35% de grasa)
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 營養價值
- 每 1 unidad
- 卡路里
- 70 kcal / 296 kJ
- 蛋白質
- 2.3 g
- 脂肪
- 6.4 g
- 碳水化合物
- 1.5 g
- 纖維
- 0.3 g
- 飽和脂肪
- 3.2 g
- 鈉
- 66 mg
替代食譜
Galletas de sobrasada y miel
1小時 25 分
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 分
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
30 分
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1小時 10 分
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 分
Bombones de cherry al pesto
1小時
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
45 分
Tostas con bombón de salmón
2小時 30 分
Tartaletas crujientes de marisco
40 分
Cremoso de ibérico
5 分
Gambones gratinados
30 分
Emulsión de patata con pulpo
50 分