Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

4.4 83 評分

準備 15 分

總時間 30 分

18 unidades

食材

champiñones medianos limpios (aprox. 400 g)
18
de sobrasada
50 g
huevos de codorniz
18
de chalotas en mitades
80 g
de mantequilla
40 g
de romero fresco
1 pellizco
1 pellizco de tomillo fresco
de sal
3 pellizco
de pimienta negra molida
1 pellizco
de nata (35% de grasa)
80 g
de pimienta negra recién molida
2 pellizcos

營養價值每 1 unidad

卡路里 70 kcal / 296 kJ

蛋白質 2.3 g

脂肪 6.4 g

碳水化合物 1.5 g

纖維 0.3 g

飽和脂肪 3.2 g

鈉 66 mg

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