Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

4.4 83 評分

準備 15 分

總時間 30 分

18 unidades

食材

18 champiñones medianos limpios (aprox. 400 g)
50 g de sobrasada
18 huevos de codorniz
80 g de chalotas en mitades
40 g de mantequilla
1 pellizco de romero fresco

1 pellizco de tomillo fresco
3 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
80 g de nata (35% de grasa)
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

營養價值每 1 unidad

卡路里 70 kcal / 296 kJ

蛋白質 2.3 g

脂肪 6.4 g

碳水化合物 1.5 g

纖維 0.3 g

飽和脂肪 3.2 g

鈉 66 mg

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Sabor a bosque 15 食譜
西班牙

您可能還喜歡...

Revolconas con pulpo

Revolconas con pulpo

45 分

Tostas con bombón de salmón

Tostas con bombón de salmón

2小時 30 分

Langostinos al romesco

Langostinos al romesco

15 分

Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz

Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz

1小時 10 分

Bombones de cherry al pesto

Bombones de cherry al pesto

1小時

Chips con puerro y gambas

Chips con puerro y gambas

25 分

Tartaletas de chipirones con mozzarella

Tartaletas de chipirones con mozzarella

1小時 10 分

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos

10 分

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

20 分

Tomatitos raf (Queso roquefort con nueces)

Tomatitos raf (Queso roquefort con nueces)

4小時 45 分

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1小時

Emulsión de patata con pulpo

Emulsión de patata con pulpo

50 分