跳至主要內容 搜尋
Velouté de carabineros con vino Manzanilla

Velouté de carabineros con vino Manzanilla
4.4 28 評分
準備 15 分
總時間 1小時
6 raciones
免費註冊

食材

  • 500 g de berberechos frescos
  • 4 cucharaditas de sal
  • 500 g de carabinero crudo pequeños
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1000 g de agua
  • 300 g de vino blanco Manzanilla
  • ½ cucharadita de granos de pimienta negra
  • 2 puerros (150-200 g) en trozos
  • 80 g de mantequilla
  • 80 g de harina
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 100 - 200 g de nata

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

鈉 396.4 mg
蛋白質 13 g
卡路里 1409 kJ / 337 kcal
脂肪 25.6 g
纖維 1.6 g
飽和脂肪 11.4 g
碳水化合物 13.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Revista Thermomix nº 146 75 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Ensalada de bacalao con vinagreta de mango

4.6(110)

20 分

Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos

4.1(14)

45 分

Chips con puerro y gambas

4.4(28)

25 分

Romanescu, gambones y almejas con salsa

4.3(11)

1小時 20 分

Besugo a la espalda

4.4(42)

25 分

Crema fría de bacalao

3.7(30)

3小時 10 分

Menú para dos: Crema de espárragos y calabacín. Rape al vermut. Papillotes de plátano con chocolate

4.5(36)

1小時

Lasaña de sepia

4.7(75)

1小時 30 分

Suquet de pescado y gambones con ajo negro

4.7(51)

30 分

Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

4.2(65)

45 分

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

4.4(90)

30 分

Truchas en escabeche

4.5(22)

12小時 30 分