裝置與配件
Romanescu, gambones y almejas con salsa
準備 20 分
總時間 1小時 20 分
6 raciones
食材
-
500 g de almejas frescas
-
2 cucharadas de sal (y 1 cucharadita más para la salsa)
-
800 g de tomate troceado en conserva
-
50 g de aceite de oliva
-
50 g de azúcar
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 romanescu (aprox. 500 g)
-
12 gambones crudos enteros (si son muy grandes quíteles la cabeza)
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
12 g
卡路里
819 kJ /
196 kcal
脂肪
9.8 g
纖維
4 g
碳水化合物
15 g
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