難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de almejas frescas
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en trozos
- 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 70 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de pimentón
- 50 g de vino blanco
- 700 g de caldo de pescado
- 600 g de congrio abierto, en dados de 3-4 cm sazonados
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco picado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1449 kJ / 346 kcal
- 蛋白質
- 29.4 g
- 碳水化合物
- 15.8 g
- 脂肪
- 18.5 g
- 飽和脂肪
- 7.3 g
- 纖維
- 2.9 g
- 鈉
- 332.6 mg
替代食譜
Patatas guisadas con congrio y almejas
25min
Lengua de ternera al vino tinto
2h 50min
Congrio a la cerveza
30min
Fabas con almejas (Cocción lenta)
20小時
Sopa de trucha del Órbigo
35min
Marmitako de pulpo
40min
Garbanzos con almejas para dos
50min
Crema de gambones
45min
Arroz caldoso con mejillones
50min
Garbanzos en salsa verde con pulpo
1h 30min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45min
Porrusalda con bacalao
40min