難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de almejas frescas
- agua para cubrir las almejas (y algo más para disolver la maicena)
- 1 - 2 cucharadas de sal (y algo más para la salsa)
- 6 - 7 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 - 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 50 g de vino blanco
- 150 g de caldo de pescado
- 500 g de coles de Bruselas congeladas
- 1 cucharadita de maicena
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 153 kcal / 643 kJ
- 蛋白質
- 12.3 g
- 脂肪
- 9.1 g
- 碳水化合物
- 5.8 g
- 纖維
- 5.5 g
- 飽和脂肪
- 1.5 g
- 鈉
- 524.9 mg
替代食譜
Ensalada de rape con patatas, pimientos y vinagreta de aceitunas (Al vacío)
1小時 55 分
Bol de sardinas, mejillones, tomate y pan
45 分
Chipirones afogaos
30 分
Salteado de alcachofas, gambas y gulas
30 分
Alcachofas en salsa verde con berberechos
1小時 30 分
Borrajas y champiñones en conserva rehogados con beicon
20 分
Acelgas con patatas y mejillones al vapor
50 分
Bacalao al estilo de Braga
30 分
Berberechos en salsa verde
1小時
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1小時
Judías verdes con champiñones y beicon
30 分
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
45 分