裝置與配件
Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza
準備 5 分
總時間 40 分
6 raciones
食材
-
250 g de cebolla en cuartos
-
50 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de pimentón
-
100 g de vino blanco para cocinar (p.e. El Guiso®)
-
1 pellizco de tomillo seco
-
1 pellizco de comino molido
-
1 pastilla de caldo de carne
-
800 g de manitas de cerdo en salsa, (p. ej. Polgri®)
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
-
100 g de agua
-
800 g de berza de hoja lisa en conserva escurrida
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
25.83 g
卡路里
1767 kJ /
423 kcal
脂肪
25.8 g
纖維
11.61 g
碳水化合物
20.84 g
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