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Ternera con salsa de ostras para dos
準備 15 分
總時間 15 分
2 raciones
食材
-
50 g de agua
-
25 g salsa de soja
-
30 g de salsa de ostras
-
1 cucharadita de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
-
1 cucharadita de maicena
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2 dientes de ajo
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1 trozo kion de aprox. 2 cm
-
15 g de azúcar moreno
-
1 pimienta de Cayena seca entera (非必選)
-
30 g de aceite
-
50 g de zanahoria en rodajas finas
-
80 g de cebolleta en rodajas
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150 g de pimiento rojo y verde en tiras
-
300 g de filetes de ternera finos cortados en tiras
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
32.87 g
卡路里
1737 kJ /
415 kcal
脂肪
24.65 g
纖維
2.94 g
碳水化合物
14.83 g
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