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Caldo de gallina

Caldo de gallina
3.7 46 評分
準備 10 分
總時間 1小時 10 分
6 raciones
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食材

  • 20 g de arroz
  • 5 - 6 garbanzos secos
  • 60 g de zanahoria en trozos
  • 60 g de puerro en rodajas
  • 60 g de nabo en trozos
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 1200 - 1300 g de agua
  • 2 dientes de ajo con piel, machacados ligeramente
  • 500 g de gallina (sin piel y con huesos), en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 5 granos de pimienta negra
  • 2 bayas de enebro
  • 1 hoja de laurel seca

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

蛋白質 1.23 g
卡路里 141 kJ / 33 kcal
脂肪 0.21 g
纖維 1.52 g
碳水化合物 6.73 g

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