裝置與配件
Solomillo con sobrasada y miel
準備 10 分
總時間 50 分
6 raciones
食材
-
300 g de puerro en rodajas
-
200 g de cebolla en cuartos
-
70 g de mantequilla
-
30 g de aceite de oliva
-
2 solomillos de cerdo (de 300-350 g) salpimentados
-
50 g de vino tinto
-
1 pastilla de caldo de carne
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
80 g de sobrasada
-
60 g de miel
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
12.81 g
卡路里
1705 kJ /
408 kcal
脂肪
28.57 g
纖維
2 g
碳水化合物
11.88 g
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