難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Tagliatelle
- 300 g de harina (y algo más para espolvorear)
- 3 huevos
- 15 g de aceite de oliva
Salsa de boletus
- 25 g de boletus deshidratados
- 200 g de caldo de carne caliente
- 15 g de aceite de oliva
- 30 g de mantequilla
- 2 dientes de ajo
- 50 g de vino blanco seco
- 2 cucharaditas de sal
- 80 g de nata (35% de grasa)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1411 kJ / 337 kcal
- 蛋白質
- 8.7 g
- 碳水化合物
- 37.3 g
- 脂肪
- 17.1 g
- 纖維
- 1.9 g
替代食譜
Macarrones con salsa de setas
20min
Crema de boletus
1h 35min
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45min
Blinis con tartar de salmón
1小時 20 分
Tagliatelle con salsa de queso y espárragos
2小時 45 分
Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie
1h 10min
Parmentier de batata y pato confitado
50min
Pappardelle con ragú de cordero
45min
Risotto con boletus
30min
Steak tartare
30min
Espaguetis a la carbonara
25min
Canelones con ceps al foie
2小時 50 分