Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

4.7 79 評分

準備 5 分

總時間 35 分

4 raciones

食材

2 dientes de ajo
100 g de cebolla en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
50 g de aceite de oliva
400 g de tomate troceado en conserva escurridos
1 cucharada de hierbas provenzales secas
1 pellizco de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1000 g de mejillones frescos limpios
10 hojas de albahaca fresca (troceadas con la mano)

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 12 g

卡路里 877 kJ / 211 kcal

脂肪 14 g

纖維 3 g

碳水化合物 9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Viaje a Francia 14 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Mejillones al vino

30 分

Mariscada

3小時 30 分

Langostinos al romesco

15 分

Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)

1小時 20 分

Esqueixada de bacalao

15 分

Pulpo y rape amariscado

1小時 15 分

Paletillas de cordero asadas

2小時 40 分

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 分

Sardinas en escabeche

48小時 25 分

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40 分

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55 分

Mejillones al vapor con salsa picante

45 分