Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

4.7 73 評分

準備 5 分

總時間 35 分

4 raciones

食材

dientes de ajo
2
de cebolla en trozos
100 g
de pimiento rojo en trozos
100 g
de pimiento verde en trozos
100 g
de aceite de oliva
50 g
de tomate troceado en conserva escurridos
400 g
de hierbas provenzales secas
1 cucharada
de sal
1 pellizco
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
de pimienta de Cayena molida
1 pellizco
de mejillones frescos limpios
1000 g
de albahaca fresca (troceadas con la mano)
10 hojas

營養價值每 1 ración

卡路里 211 kcal / 877 kJ

蛋白質 12 g

脂肪 14 g

碳水化合物 9 g

纖維 3 g

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