難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de aceite de oliva
- 250 g de cebolla en juliana
- 250 g de pimiento rojo en juliana
- 150 g de pimiento verde en juliana
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 - 2 hojas de laurel secas
- 100 g de vino blanco
- 500 g de patatas (en rodajas de aprox. 2 mm)
- 1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 chicharros (aprox. 500 g c/u)
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1952 kJ / 467 kcal
- 蛋白質
- 39.41 g
- 碳水化合物
- 21.17 g
- 脂肪
- 22.28 g
- 纖維
- 5.06 g
替代食譜
Congrio con guisantes y mejillones
35min
Bonito encebollado (Cantabria)
1h 10min
Chicharro con aceitunas y alcaparras
40min
Sopa de trucha del Órbigo
35min
Bacalao fresco con ajada
30min
Merluza a la gallega
40min
Bonito a la riojana
50min
Rodaballo con arroz y pimientos del piquillo
45min
Palometa con salsa de tomate y pimientos
30min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25min
Gallo con salsa de pimientos
30min
Rodaballo con patatas panadera
40min