難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de agua
- 500 g de patatas de guarnición (cortadas por la mitad transversalmente)
- 1 bogavante vivo (de 500 g aprox.)
- 2 huevos (envueltos en film transparente)
- 50 g de cebolleta
- 150 g de palitos de cangrejo
- 2 pimientos del piquillo
- 100 g de mayonesa
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 guindillas verdes en vinagre (en trocitos) (非必選)
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1819 kJ / 435 kcal
- 蛋白質
- 25.12 g
- 碳水化合物
- 24.12 g
- 脂肪
- 26.47 g
- 纖維
- 2.87 g
替代食譜
Bacalao con langostinos
1h
Chipirones rellenos
1h 10min
Pulpo en salpicón
25min
Gambones con gabardina y salsa cesar de eneldo
1h
Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos
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Soldaditos de Pavía
1h 10min
Salsa cóctel
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Pulpo frito con papas arrugadas y mojo verde
1h
Sopa de berberechos y gambones
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Gamba blanca de Huelva cocida
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Patatas con salsa de cabrales
50min
Arroz caldoso para dos
1h 10min