裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Thermomix® TM31
相容
Pote gallego de repollo
準備 20 分
總時間 2小時 40 分
8 raciones
食材
-
de unto30 g
-
de hueso de caña150 g
-
de tocino fresco entreverado200 g
-
250 g de costilla de ternera en trozosde pecho de ternera250 g
-
de morcillo de ternera150 g
-
de lacón (previamente desalado durante 24 h)200 g
-
de agua1800 g
-
de repollo liso blanco limpio, en trozos500 g
-
de sal1 cucharadita
-
patatas de guarnición enteras, peladas8
-
de patata chascada250 g
-
de judías blancas cocidas (en conserva) bien aclaradas y escurridas400 g
營養價值 每 1 ración
卡路里
636 kcal /
2662 kJ
蛋白質
22.9 g
脂肪
44.9 g
碳水化合物
34.8 g
纖維
6.5 g
飽和脂肪
9.4 g
鈉
700.9 mg
