Perdices confitadas

Perdices confitadas

4.0 4 評分

準備 10 分

總時間 26小時 30 分

4 raciones

食材

2 perdices
½ cucharadita de sal
6 - 8 ramitas de hierbas frescas variadas (laurel, tomillo, romero, estragón, etc.)
250 g de oporto
1 cucharadita de pimienta negra en grano
50 g de aceite de oliva
2000 g de agua para el vapor

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 14 g

卡路里 1137 kJ / 271 kcal

脂肪 15 g

纖維 0.9 g

碳水化合物 8 g

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