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Perdices confitadas

Perdices confitadas
4.0 4 評分
準備 10 分
總時間 26小時 30 分
4 raciones
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食材

  • 2 perdices
  • ½ cucharadita de sal
  • 6 - 8 ramitas de hierbas frescas variadas (laurel, tomillo, romero, estragón, etc.)
  • 250 g de oporto
  • 1 cucharadita de pimienta negra en grano
  • 50 g de aceite de oliva
  • 2000 g de agua para el vapor

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

蛋白質 14 g
卡路里 1137 kJ / 271 kcal
脂肪 15 g
纖維 0.9 g
碳水化合物 8 g

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