難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 perdices
- ½ cucharadita de sal
- 6 - 8 ramitas de hierbas frescas variadas (laurel, tomillo, romero, estragón, etc.)
- 250 g de oporto
- 1 cucharadita de pimienta negra en grano
- 50 g de aceite de oliva
- 2000 g de agua para el vapor
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1137 kJ / 271 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 15 g
- 纖維
- 0.9 g
替代食譜
Alcachofas en salsa verde con berberechos
40min
Perdices con salsa de chocolate
3h
Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco
1h 15min
Codornices al limón
45min
Conejo en escabeche
48h 50min
Torrijas de vino dulce
50min
Conejo en doble cerveza
5h
Conejo al estilo mediterráneo
45min
Carrilleras de ternera estofadas
9小時
Conejo al ajillo con setas
40min
Carrilleras al pimentón con verduras
1h 20 min
Codornices en escabeche de boletus
25小時