Gambones gratinados

Gambones gratinados

4.5 147 評分

準備 20 分

總時間 30 分

12 raciones

食材

2000 g de gambones crudos enteros (aprox. 36)
1 cucharadita de sal
100 g de cebolleta
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de salsa de tomate
50 g de brandy
50 g de vermut blanco
50 g de caldo de pescado
50 g de nata (35% de grasa)
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada (非必選)

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 10.69 g

卡路里 419 kJ / 100 kcal

脂肪 4.97 g

纖維 0.15 g

碳水化合物 0.75 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Buffet Navideño 19 食譜
墨西哥

Buffet Navideño - Vol.I 19 食譜
西班牙

Revista Thermomix nº 158 70 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Mejillones al vino

Mejillones al vino

30 分

Tartaletas crujientes de morcilla y manzana

Tartaletas crujientes de morcilla y manzana

50 分

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

30 分

Mejillones zamoranos en salsa picante

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 分

Langostinos con salsa al oporto y chocolate

Langostinos con salsa al oporto y chocolate

30 分

Volovanes de bacalao

Volovanes de bacalao

50 分

Cigalas al ajillo

Cigalas al ajillo

20 分

Almejas con salsa de azafrán

Almejas con salsa de azafrán

30 分

Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos

Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos

1小時

Emulsión de patata con pulpo

Emulsión de patata con pulpo

50 分

Pintxo Donosti

Pintxo Donosti

15 分

Rape en salsa americana

Rape en salsa americana

1小時