Conejo con mojo picón

Conejo con mojo picón

4.5 54 評分

準備 5 分

總時間 20 分

6 raciones

食材

1 conejo entero en trozos grandes (aprox. 14 trozos)
3 cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 cucharada colmada de harina
100 g de aceite para freír
2 dientes de ajo
1 cucharada de comino en grano
1 cucharada colmada de pimentón dulce
1 pimienta de Cayena seca entera (非必選)
200 g de vino blanco
1 cucharada colmada perejil fresco picado

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 18.7 g

卡路里 966 kJ / 231 kcal

脂肪 16.1 g

纖維 0.2 g

碳水化合物 2.8 g

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