Sopa con albondiguillas

Sopa con albondiguillas

3.8 115 評分

準備 20 分

總時間 45 分

6 raciones

食材

Albondiguillas

1 diente de ajo
4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
2 rebanadas de pan de molde en trozos
250 g de carne picada
1 huevo
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de canela molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 - 2 pellizcos de sal

Sopa

120 g de jamón curado en dados
400 g de patatas en trozos
1000 g de agua
40 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
3 huevos envueltos en film transparente

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 18.61 g

卡路里 1635 kJ / 391 kcal

脂肪 28.08 g

纖維 1.87 g

碳水化合物 15.99 g

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