難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 18 - 24 sardinas frescas enteras limpias (según tamaño)
- 2 cucharadas de aceite de oliva (para pintar el papel)
- 6 - 12 hojas de laurel secas
- 600 g de agua para el vapor
- 1 cucharadita de sal gorda
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 235 kcal / 984 kJ
- 蛋白質
- 28 g
- 脂肪
- 13 g
- 碳水化合物
- 0 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Lubinas de ración en papillote para dos
30 分
Dorada a la sal
35 分
Caldo de pescado
45 分
Sardinas a la sal
40 分
Calamares en ensalada
24小時 25 分
Sardinas en papillote con ensalada de judías verdes
1小時
Bacalao fresco con ajada
30 分
Merluza al vapor de almejas
30 分
Dorada a la catalana
30 分
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 分
Sepia al ajillo
25 分
Lubina a la sal con patatas
30 分