難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 750 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 ramita de tomillo fresco
- 5 - 6 granos de pimienta variada (negra, verde, blanca, rosa)
- 300 g de judías verdes redondas frescas o planas (lavadas, despuntadas y cortadas por la mitad)
- 4 filetes de pez espada (aprox. 800 g) salpimentados
- 50 g de aceitunas verdes sin hueso en rodajas
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra aromatizado al limón
- 1 cucharadita de piel de limón rallada
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 830 kJ / 199 kcal
- 蛋白質
- 24.3 g
- 碳水化合物
- 2.8 g
- 脂肪
- 10 g
- 纖維
- 2.6 g
替代食譜
Carabineros a la sal
20min
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30min
Bacalao fresco con espárragos y huevos poché
35min
Filetes de trucha en papillote
30min
Sardinas en papillote con ensalada de judías verdes
1h
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45min
Salmón y brócoli con bechamel
15min
Merluza al vapor de almejas
30min
Merluza con patatas
40min
Calamares con pisto
45min
Caballa con pisto de calabacín
30min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min