裝置與配件
Gallo con salsa de pimientos
準備 10 分
總時間 30 分
4 raciones
食材
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
400 g de pimiento rojo en trozos (4-5 cm)
-
30 g de tomate concentrado
-
20 g de vinagre balsámico
-
100 g de agua
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
8 filetes de gallo salpimentados (de 2 gallos de aprox. 500 g c/u)
-
perejil fresco picado
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
33 g
卡路里
1037 kJ /
248 kcal
脂肪
10.6 g
纖維
1.9 g
碳水化合物
5.1 g
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