難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de extracto de buey (Bovril®)
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 1 cucharadita de maicena (非必選)
- 200 g de cerveza
- 800 g de cardo cocido (en conserva) escurrido
- 100 g de dados de beicon
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 826 kJ / 198 kcal
- 蛋白質
- 7.8 g
- 碳水化合物
- 6.2 g
- 脂肪
- 15.8 g
- 纖維
- 4.1 g
替代食譜
Sopa de ajo
40min
Cardo con carabineros
1h
Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz
40min
Borrajas con gambas
40min
Pochas guisadas con pato
1h 10min
Patatas a la riojana
40min
Cocochas con almejas (País Vasco)
45min
Setas de cardo con jamón
25min
Cardo con almendras
20min
Lombarda salteada con ajo y jamón
25min
Porrusalda con calabaza
50min
Judías verdes con champiñones y beicon
30min