難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de cebolla en mitades
- 1 diente de ajo
-
150
g de salchichas ahumadas de cerdo alemanas (p. ej. bockwurst) en trozos
或 150 g de chorizo en trozos -
130
g de panceta ahumada, en dados
或 130 g de beicon ahumado, en dados - 20 g de aceite
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 1 cucharadita de tomillo seco
- ½ - 1 cucharadita de pimienta molida
- 1 cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de sal
- 240 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
- 240 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
- 100 g de agua
-
130
g de nata agria
或 130 g de nata para cocinar
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2030 kJ / 485.5 kcal
- 蛋白質
- 23.2 g
- 碳水化合物
- 23.4 g
- 脂肪
- 33.3 g
- 纖維
- 9.1 g
替代食譜
Judías blancas con costillas
45min
Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos
50min
Guiso de judías pintas con arroz
40min
Judiones de la Granja con salchichas frescas
45min
Guiso de pechuga de pollo, patatas y judías blancas
35min
Lentejas con arroz al aroma de jerez
30min
Garbanzos al estilo del Alentejo
30min
Guiso de garbanzos con verduras y chorizo
45min
Fideuá con carne
30min
Judías blancas a la hortelana
45min
Cacerola de carne y arroz
1小時 15 分
Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)
45min