難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 - 2 dientes de ajo
- 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
120
g de cebolla en cuartos
或 120 g de cebolleta tierna en trozos - 80 g de pimiento verde en trozos
- 80 g de pimiento rojo en trozos
-
2
piparras en trozos (y alguna más para servir)
(非必選)
或 2 guindillas verdes en vinagre (非必選) - 1 tomate en cuartos (aprox. 170 g)
- 6 pellizcos de sal
- 20 g de vinagre de jerez
- 60 g de aceite de oliva
- 100 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas
- 600 g de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
- 1200 g de agua
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 600 g)
- 1 pellizco de pimienta molida
- 50 - 100 g de picatostes
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2677 kJ / 640 kcal
- 蛋白質
- 36.8 g
- 碳水化合物
- 40.2 g
- 脂肪
- 39.4 g
- 纖維
- 6 g
替代食譜
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45min
Salmón con arroz integral y verduras con salsa de eneldo
30min
Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos para dos
10 分
Gambones con ensalada de verano (HESTAN CUE)
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Ensalada de espinacas, pollo y melón
35min
Salmón à la nage
30min
Ensalada templada de garbanzos, pimientos rojos y pollo
25min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25min
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25min
Verduras y pavo al vapor
30min
Salmón en papillote con champiñones y arroz
30min