裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Thermomix® TM31
相容
Salmón en piriñaca
準備 15 分
總時間 35 分
4 raciones
食材
-
1 - 2 dientes de ajo
-
10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
120 g de cebolleta tierna, en cuartos120 g de cebolla en cuartos
-
80 g de pimiento verde en trozos
-
80 g de pimiento rojo en trozos
-
1 tomate en cuartos (aprox. 170 g)
-
6 pellizcos de sal
-
20 g de vinagre de jerez
-
60 g de aceite de oliva
-
100 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas
-
600 g de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
-
1200 g de agua
-
4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 600 g)
-
1 pellizco de pimienta molida
-
6 guindillas verdes en vinagre6 piparras (非必選)
-
50 - 100 g de picatostes
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
36.8 g
卡路里
2677 kJ /
640 kcal
脂肪
39.4 g
纖維
6 g
碳水化合物
40.2 g
