Lubina en salsa de salmorreta

Lubina en salsa de salmorreta

4.6 75 評分

準備 10 分

總時間 25 分

4 raciones

食材

2 lubinas (750 g c/u entera) en filetes
4 pellizcos de pimienta molida
2 ñoras (sin tallo y sin pepitas)
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
50 g de tomate frito
½ pastilla de caldo de pescado
150 g de agua
1 cucharada de vinagre de jerez
1 cucharadita de perejil fresco picado

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 41.13 g

卡路里 1361 kJ / 325 kcal

脂肪 17.34 g

纖維 0.27 g

碳水化合物 1.31 g

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