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Salmorejo de espárragos

Salmorejo de espárragos
4.8 93 評分
準備 10 分
總時間 10 分
6 raciones
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食材

  • 80 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 huevos duros
  • 2 dientes de ajo
  • 1 tarro de espárragos blancos con su líquido (340 g)
  • 1 tarro de espárragos verdes (180 g escurridos)
  • 20 g de vinagre
  • 50 g de miga de pan blanco
  • ½ cucharadita de sal

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

蛋白質 5.7 g
卡路里 798 kJ / 191 kcal
脂肪 15.8 g
纖維 1.9 g
碳水化合物 6.2 g

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