Salmorejo de espárragos

Salmorejo de espárragos

4.8 92 評分

準備 10 分

總時間 10 分

6 raciones

食材

80 g de aceite de oliva virgen extra
2 huevos duros
2 dientes de ajo
1 tarro de espárragos blancos con su líquido (340 g)
1 tarro de espárragos verdes (180 g escurridos)
20 g de vinagre
50 g de miga de pan blanco
½ cucharadita de sal

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 5.7 g

卡路里 798 kJ / 191 kcal

脂肪 15.8 g

纖維 1.9 g

碳水化合物 6.2 g

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