Bacalao con ajetes y pilpil

Bacalao con ajetes y pilpil

4.5 64 評分

準備 25 分

總時間 25 分

4 raciones

食材

150 g de aceite de oliva virgen extra
2 pimientas de Cayena secas enteras
2 dientes de ajo
300 - 400 g de bacalao en salazón remojado y desalado (con piel y cortado en trozos)
100 de ajetes en trozos de 6 cm
20 g de agua

難易度

中等

營養價值每 1 ración

蛋白質 16.35 g

卡路里 1095 kJ / 262 kcal

脂肪 20.8 g

纖維 0.5 g

碳水化合物 2.35 g

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